Здравствуйте! Меня зовут Женя Карро и я автор книги "Мы в ответе за тех, кого накормили".

Еще несколько лет назад я бы не поверила, если бы мне сказали, что я решусь написать книгу, да еще и на такую спорную и неоднозначную тему, как "питание семьи". Ведь существует множество мнений (порой противоположных) относительно того, что же можно считать "правильной" едой. И если нашим родителям еще каких-то 20 лет назад приходилось буквально выискивать информацию на тему здорового питания, то нам порой наоборот приходится от нее обороняться.

Сразу оговорюсь, я - не врач, не диетолог и даже не эксперт в области здорового питания. Однако мнения всех этих специалистов я постаралась учесть. Кроме того, я поднимаю все вопросы, которые волновали меня как МАМУ. Я делюсь своим опытом, своими ошибками, своим взглядом на питание. И всё-таки оставляю место для самостоятельных выводов читателей. Это скорее книга-друг, книга-советчик, но никак не книга-учитель.

Мне очень хочется верить, что она вдохновит вас на подвиги и откроет новые горизонты! Оказывается, вести здоровый образ жизни всей семьей не только полезно, но и весело!